Как выглядит и где растет беля кувшинка
Описание кувшинки белой (Nymphaea alba L.): относится к семейству Кувшинковые (Нимфейные), (Nymphaeaceae). Это многолетнее водное растение с крупным округлым длинным корневищем до 7 см в окружности и в длину иногда достигающим 10-12 метров, окружённым многочисленными корнями, с плавающими на поверхности воды листьями. Листья у белой кувшинки округлые или округло-овальные, тупые, с глубокой сердцевидной выемкой и неравнобокими лопастями.
Как видно на фото, цветки у белой кувшинки крупные, белые, с многочисленными лепестками, из которых наружные намного крупнее внутренних, постепенно переходящих в тычинки:
Чашечка у основания округлая, листочки её продолговатые, снизу зелёные, сверху зеленовато-белые с 5 жилками. Рыльце почти плоское, серо-жёлтое. После опыления цветок опускается под воду, где завязывается и созревает плод. Плод округлый, зелёный, многогнёздный. Созревшие семена всплывают и переносятся течением и водоплавающими птицами. Цветёт с июня по сентябрь. Плодоносит с августа.
Эти фото наглядно иллюстрируют описание белой кувшинки:
Особые приметы: сложно отличить кувшинку белую от кувшинки чисто-белой (Nymphaea candida). Как же выглядят эти растения в естественной среде обитания?Основные отличия — характер жилкования (степень изогнутости жилок), форма бутона треугольно-округлая в проекции у белой и квадратно-округлая у чисто-белой. Цветок у чисто-белой кувшинки мельче и тусклее, чем у белой кувшинки. Но главное отличие: основание чашечки цветков у чисто-белой кувшинки четырёхугольное, а у белой — круглое. Ещё одно отличие — листья белой кувшинки на воде расплываются, у чисто-белой налегают друг на друга.
Распространение: водяные белые кувшинки растут в европейской части России, Приуралье, в Сибири, Белоруссии. Образуют заросли в стоячих и медленно текущих водах — озерах, реках, старицах, прудах на глубине до 2 м.
Водное растение кувшинка белая занесена в Красные Книги Белгородской, Брянской, Вологодской, Ивановской, Ленинградской, Липецкой, Нижегородской, Новгородской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Тверской и Ярославской областей, Краснодарского и Ставропольского краёв, Адыгеи, Дагестана, Татарстана, Чеченской республики и Чувашии в России, Армении, Белоруссии, Казахстана, Литвы, Молдавии.
Водяное растение кувшинка чисто-белая занесена в Красные Книги г. Москвы, Белгородской, Брянской, Владимирской, Иркутской, Калужской, Кемеровской, Липецкой, Мурманской, Омской, Орловской, Пензенской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Свердловской, Смоленской, Тульской, Тюменской, Ульяновской, Челябинской и Ярославской областей, Краснодарского и Красноярского краев, Алтая, Бурятии, Марий Эл, Татарстана, Тывы, Хакасии и Чувашии в России.
Красивая и опасная
Какой бы красавицей ни была кувшинка белая, до сих пор не все знают, что она ядовитая. Самым опасным является именно цветок, на втором месте стебли и листья. Корни хоть и используются в пищу, но они съедобны только после термической обработки.
При наружном применении существует опасность проявления аллергических реакций в случае индивидуальной непереносимости.
Красивый многослойный бутон кувшинки
С заходом солнца дневная кувшинка уходит под воду и закрывает бутон
Тем, кто работает с растением в водоемах, также нужно соблюдать предельную осторожность
Важно помнить, что некоторые рыбы не переносят это растение, особенно если они аквариумные. Опасность возрастает при повреждении стебля или цветка. Большинство карповых к белой кувшинке нечувствительны
Большинство карповых к белой кувшинке нечувствительны.
Следует исключить контакт детей со стеблем и цветком. Если такое случилось, то нужно в экстренном режиме вымыть руки с мылом, исключить попадание сока в рот и глаза. Именно поэтому это красивое, но ядовитое растение не используют для украшения водоемов в местах детских игр и досуга.
На гигантской кувшинке можно отлично рассмотреть корневище и расположение стеблей
Какие существуют разновидности кувшинок?
Чисто-белая или белоснежная кувшинка
Зачастую этот цветок можно встретить в водоёмах России. Период начала цветения припадает на май-июнь, пик цветения наблюдается с июля по август. Каждый из цветов такой лилии держится около 4 дней. После цветения, цветоножка начинает скручиваться и плод постепенно начинает погружаться под воду.
Карликовая водяная лилия
Это цветок белого цвета имеет гибридное происхождение. Такое растение имеет овальные листья тёмного цвета до 2,5 см в диаметре. Растёт карликовая кувшинка в водоёмах глубиной до 30 см.
Четырехгранная кувшинка
Этот вид цветка можно встретить на севере России и даже в Сибири. Он имеет миниатюрные размеры — до 5 см в диаметре.
Душистая водяная лилия
Встречается в водоёмах Северной Америки. Цветки белые и имеют диаметр в 15 см. Растёт цветок на глубине от 40 до 80 см. Встречаются также белые и жёлтые, розовые и кремовые цветки.
Гибридный вид
Гибридные растения делятся на несколько типов:
- морозостойкие;
- тропические.
Морозостойкий тип распространён в водоёмах Сибири и в северных европейских регионах России.
Тропический тип зачастую выращивается в оранжереях или же зимних садах, где температура воды не опускается ниже 25 °C.
Как посадить водяную лилию
Вырастить кувшинку самостоятельно из семян будет достаточно сложно, поэтому рекомендуется приобретать уже подросшее растение в горшке. После покупки его пересаживают в другую тару небольшого размера, чтобы при дальнейшем переселении в пруд не возникало трудностей.
Подбирают широкую, но неглубокую емкость, так как корневище кувшинки развивается в горизонтальной плоскости. При стеснении корни будут маленькие, а цветки не смогут вырасти до оптимальных размеров.
Сроки проведения работ
Подходящим периодом посадки кувшинки считаются теплые летние месяцы. Растение сразу можно посадить на дно водоема, однако стоит учесть, что кувшинки панически боятся морозов и холодов, поэтому забегая наперед, следует учесть этот факт и высаживать растение в глубокую емкость, и только потом, устанавливать на дно водоема, так проще будет извлечь цветок и отправить на зимовку.
Состав грунта
Посадочным субстратом для кувшинок можно обзавестись в магазине, купив готовый грунт для водяных лилий, а можно приготовить самостоятельно. Оптимальным составом можно считать слой торфа в 4 см. и 10 см. дернового грунта с песком в равных частях.
Посадка
Технология посадки следующая:
Разместите растение в грунте, не заглубляя точку роста.
Чтобы вновь посаженное растение не всплывало и грунт не размывался, присыпьте поверхность почвы гравием или мелкой галькой.
Хорошо уплотните почву и пролейте контейнер.
Осторожно поместите контейнер в водоем на такую глубину чтобы листья нимфеи свободно плавали на поверхности (они могут быть скрученными, со временем листья выпрямятся)
Корни растут с одной стороны, которая при посадке должна быть нижней. Их прижимают землей, чтобы растения не всплывали. Крупные деленки сажают горизонтально. Корневища наполовину засыпают субстратом. Точки роста заглублять нельзя. Небольшие деленки можно сажать вертикально. Если вновь посаженные растения всплывают, их нужно прижать камнями. При посадке кувшинок в больших водоемах к кускам корневищ можно привязать камень и забросить в нужное место.
Оптимальная глубина, на которую опускают контейнер, зависит от сорта. Карликовым нимфеям достаточно 15-25 см, сильнорослым – 70-100 см. Для большинства сортов и видов идеальной будет глубина 50-80 см. Под ней имеется в виду расстояние от почки роста до поверхности. Весной нимфеи развиваются быстрее, если их приблизить к свету и теплу. С этой целью пока нет листьев растения размещают мельче – на половину указанного расстояния. После отрастания листьев нимфеи опускают на рекомендуемую глубину. Листья при этом утонут, но через 2-3 дня вновь появятся на поверхности воды.
Кувшинки можно сажать в грунт дна водоема, если он имеет толщину до 30 см. Чтобы корневища не всплывали, их прикрепляют проволокой или, аналогично посадке в контейнер, придавливают землю сверху щебнем и небольшими камнями. Растения, посаженные в ранние сроки, успевают укорениться и довольно пышно цветут в первый же год жизни на новом месте.
Чем полезна кувшинка
Лекарственную белую кувшинку применяют для терапии многочисленных острых и хронических заболеваний. В частности, растение:
- нормализует работу мочеполовой системы и выводит отеки;
- помогает при нарывах, фурункулах и гноящихся ранах;
- снимает воспалительные процессы;
- устраняет мышечные судороги;
- улучшает состояние при неврологических заболеваниях;
- возвращает энергичность и способствует избавлению от депрессии;
- снимает зубные и суставные боли;
- оказывает благотворное воздействие на печень и помогает в лечении желтухи;
- снижает высокую температуру при простуде;
- нормализует сон;
- улучшает самочувствие при цистите и выводит песок из почек и мочевого пузыря;
- избавляет от отеков;
В домашней косметологии белую кувшинку применяют для осветления эпидермиса и устранения пигментных пятен. Отвары и настои на основе растения помогают избавиться от перхоти и нормализуют жирность кожи головы.
Белая кувшинка действует в качестве мягкого натурального слабительного
Кувшинка белая
Род Кувшинка (Nymphaea)
Семейство Кувшинковые
Кувшинка белая (Nymphaea alba L.j. В стоячих и тихо текущих водах, в заливах, старицах, прудах встречается многолетнее травянистое растение — кувшинка белая — один из самых красивых цветков флоры Белгородчины. Из всех наших растений у кувшинки самый крупный цветок (до 15 см в диаметре).
Ослепительно белые лепестки, широкие снаружи, к середине цветка сужаются, а на их верхушках со временем появляются жёлтые пятнышки — неразвитые пыльники; в центре цветка плоский жёлтый диск — рыльце с 8-24 лучами.
Цветки кувшинки белой слабо, но приятно пахнут.
Цветёт с конца мая до августа. На воде плавают большие круглые листья, 10-30 см в диаметре, лопасти пластинки листа расходящиеся.
Черешок листа очень длинный (иногда до 5 м), тянется от горизонтального корневища вверх через всю толщу воды. Шарообразные, зелёные, многогнёздные плоды созревают под водой, и семена всплывают на поверхность
Их скопления напоминают рыбью икру и привлекают внимание птиц, которые распространяют их по другим водоёмам. Семена жизнеспособны, даже если водоём промерзает до дна. Растение размножается также корневищами
Растение размножается также корневищами.
Это интересно! Русское название рода происходит от слова кувшин, на который и похожа по форме семенная коробочка растения. Название рода Nymphaea происходит от греческого «нимфа» — невеста, а также имени богини, олицетворяющей силы природы — рек, долин, лугов и пр. Прекрасный цветок, согласно древнегреческой легенде, возник из тела прекрасной нимфы, погибшей от любви и ревности к юному Геркулесу.
Печальная нимфа, став цветком, с восходом солнца начинает пристально вглядываться вдаль: не появится ли Геркулес?
Действительно, цветки кувшинки раскрываются в пять утра, и закрываются около пяти часов вечера. Одновременно укорачивается её цветоножка, бутон прячется под воду, где находится до рассвета, надёжно защищённый от ночной прохлады.
Это важно! Корневища и корни кувшинки содержат алкалоиды, крахмал, смолистые и горькие вещества. В цветках имеются эфирные масла. Растение одновременно ядовитое и лекарственное
В народной медицине настой цветков применяют для уменьшения жара, утоления жажды у больных, как снотворное и успокаивающее при бессоннице
Растение одновременно ядовитое и лекарственное. В народной медицине настой цветков применяют для уменьшения жара, утоления жажды у больных, как снотворное и успокаивающее при бессоннице
В цветках имеются эфирные масла. Растение одновременно ядовитое и лекарственное. В народной медицине настой цветков применяют для уменьшения жара, утоления жажды у больных, как снотворное и успокаивающее при бессоннице.
Употребляют настой в виде ванн и обмываний как наружное болеутоляющее средство, а воду, перегнанную с лепестками цветков, используют как косметическое средство от угрей, загара, веснушек. Измельченные листья прикладывают к воспаленным местам для уменьшения остроты воспалительных процессов. Корневища и корни успокаивают воспалительные процессы кожи и применяются в измельченном виде как наружное, отвлекающее средство наподобие горчичников.
Внимание! Применение кувшинки белой как ядовитого растения требует большой осторожности! Численность этого вида сокращается в результате обмеления, пересыхания и загрязнения водоёмов, сбора цветущих растений. Кувшинка белая занесена в Красную книгу Белгородской области (категория статуса редкости V — уязвимый вид)
Для сохранения вида необходимы организация ботанических резерватов в местах произрастания, контроль состояния популяций, бережное отношение к растениям
Для сохранения вида необходимы организация ботанических резерватов в местах произрастания, контроль состояния популяций, бережное отношение к растениям.
Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В. — Белгород.
Как использовать белую кувшинку
Белая кувшинка, или водная лилия, имеет множество полезных свойств и может быть использована в различных сферах жизни. Она является прекрасным украшением для садовых водоемов и прудов. Своими большими, красивыми белыми цветками, она создает атмосферу уюта и спокойствия.
Водная лилия также широко используется в медицине. Ее листья и цветки содержат множество полезных веществ, таких как витамины, аминокислоты и эфирные масла. Известно, что водная лилия обладает противовоспалительными свойствами и способствует облегчению боли.
Кроме того, белая кувшинка может быть использована в кулинарии. Цветки водной лилии могут служить отличным украшением для салатов, десертов и коктейлей. Они имеют нежный вкус и аромат, который придаст изысканности вашим блюдам.
Если вы хотите собрать водную лилию из садового водоема, важно соблюдать определенные правила. Следует помнить, что сбор водной лилии может быть запрещен на некоторых территориях
Перед сбором необходимо получить разрешение у владельца водоема или органов местного самоуправления.
Также важно помнить, что сбор водной лилии должен происходить аккуратно, чтобы не повредить корни и не нарушить гармонию водной экосистемы. Не стоит собирать все растения целиком, лучше ограничиться сбором нескольких цветков или листьев для использования в кулинарии или лечебных целях
Выводя в более глубокий план идя в аромапатию, ключевой составляющей Blanca провенца́льские поля, белая лилия благодаря пряно-цитрусовой и сочной свеще зеленой ле́слей но и зада едва уловимо землю.
Кулинарные рецепты
1. Салат с водной лилией и морепродуктами.
Ингредиенты:
- несколько стеблей водной лилии;
- 150 грамм креветок;
- 100 грамм кальмаров;
- половина лимона;
- оливковое масло;
- соль, перец — по вкусу.
Специально подготовленную водную лилию нарубить, смешать с морепродуктами. Полить оливковым маслом, выдавить сок лимона. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Торт «Белая лилия».
Ингредиенты:
- 200 грамм муки;
- 200 грамм сахара;
- 200 грамм сливочного масла;
- 4 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- пудра сахарная для украшения.
Смешать муку и разрыхлитель, добавить сахар и сливочное масло. Взбить яйца, добавить в тесто и вылить в смазанную форму. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Украсить пудрой сахарной.
3. Коктейль «Лилия».
Ингредиенты:
- 50 мл водки;
- 30 мл лимонного сока;
- 30 мл сиропа из водной лилии;
- 3 мяты для украшения.
Смешать водку, лимонный сок и сироп из водной лилии в шейкере с льдом. Перелить в бокал и украсить мятой.
4. Печенье «Белые кувшинки».
Ингредиенты:
- 200 грамм муки;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм сахара;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного сахара.
Смешать размягченное сливочное масло с сахаром и яйцом. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и выложить на противень, формируя печенье в форме белых кувшинок. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Приготовление настоек и отваров
Приготовление настоек и отваров из белой кувшинки — это простой и доступный способ использования полезных свойств этого растения. Для приготовления настоек можно использовать как сухие, так и свежие цветы лилии.
Для приготовления настоев из сухих цветов необходимо взять примерно 1-2 чайные ложки цветов и залить 200-250 мл кипятка. Смесь следует настаивать примерно 30-40 минут, затем процедить. Полученная настойка готова к употреблению.
Для приготовления настоев из свежих цветов нужно немного больше сырья — около 3-4 цветков на стакан кипятка. Цветки следует заливать кипятком и оставлять настаивать около часа. После этого настойку необходимо процедить от остатков растения.
Для приготовления отваров следует использовать корни белой кувшинки. Около 2-3 чайных ложек корней нужно залить 500 мл воды и поставить на огонь. После закипания смесь нужно варить на небольшом огне около 15-20 минут, затем процедить. Готовый отвар можно употреблять внутрь по 1/3 стакана 2-3 раза в день.
Настойки и отвары из белой кувшинки могут использоваться для лечения различных заболеваний — от простуды и гриппа до проблем с пищеварением и сердечно-сосудистой системой. Однако перед использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Можно ли срывать растение в декоративных целях?
Кувшинка – водный многолетник с длинным горизонтальным корневищем. Она цепляется за ил и прорастает вглубь более короткими вертикальными отростками. Толщина шнуровидных горизонтальных корней составляет около 5 см. Из почек в узлах стебля вырастают крупные черешковые листья. Часть из них может находиться в толще воды, но большинство располагается на поверхности.
За ними в несколько рядов располагаются овальные крупные лепестки с заостренным краем. Расцветка лепестков может быть белой, кремовой, розовой или красной. Последние переходят в более мелкие уплощенные тычинки. В самой сердцевине виден пестик. Диаметр цветка водяной лилии составляет 6-15 см. Цветы источают приятный аромат различной интенсивности.
После опыления цветоножка сокращается и скручивается, унося под воду зреющий плод в виде продолговатой семенной коробочки. После окончательного созревания стенки раскрываются, освобождая небольшие семена, покрытые густой слизью. Сначала они находятся на поверхности, а когда слизь вымоется окончательно, погружаются на дно и прорастают.
Из-за ухудшения экологической обстановки, заиливания и обмеления водоемов, численность кувшинок сильно сократилась. Также на уменьшение популяции повлияло истребление растений в медицинских целях. Некоторые виды, например, кувшинка белая, уже внесены в Красную книгу.
На этот вопрос ответ один – нет, срывать его для этих целей бесполезно. Держаться бутон на ножке не будет, она просто не выдержит. Кувшинка желтая в Красную книгу на то и занесена, чтобы предотвратить бессмысленное собирание этих уникальных цветов.
Растения из Красной книги включают и такую разновидность семейства кувшинковых, как кувшинка розовая. Её лепестки имеют нежно-розовый оттенок, приятный запах. Встречается в прибрежных водах реки Кубань.
Информация в Красной книге о водяных лилиях свидетельствует о том, что популяции их неуклонно снижаются. Чтобы эти уникальные цветы, занесенные в охранные списки, радовали нас своей яркой красотой и дальше, нужно беречь их и заботиться о разведении в природных заповедниках.
Согласно биологической классификации, кувшинка относится к семейству кувшинковых и образует род кувшинок, включающий 44 вида водных растений со схожими морфологическими признаками.
Латинское название рода — Nymphaea, оно образовано от греческого слова «нимфа». Поэтому кувшинку часто называют нимфеей, особенно коллекционеры этих цветов и аквариумисты.
Некоторые виды этого растения называют лотосом, хотя к единственному представителю семейства они никакого отношения не имеют.
Предлагаем ознакомиться: Средство от плодовых мушек в помещении
На фото кувшинки видны только ее листья и цветы, однако подводная часть растения также представляет определенный интерес.
Зимовка нимфеи в пруду
Зимостойкие нимфеи, выращиваемые в нашем регионе, отлично переносят морозную зиму, при условии, что их корни не будут вмерзать в толщу льда — при таких условиях кувшинка погибнет. Если пруд более 50-60 см глубиной – нимфея прекрасно перезимует, так как водоем не промерзнет до самого дна. Для надежности пруд можно утеплить, уложив на дно доски, пласты пенопласта или укрыв двойным слоем пленки. Если водоем мелкий, глубиной менее полуметра – на дне можно вырыть небольшую ямку и углубить в нее корни растения на зимний период.
Для мелких водоемов с искусственным дном данный способ не подходит, поэтому контейнер с корневищем переносится в помещение. Хранить кувшинки можно прямо в контейнере, упакованном в полиэтиленовый пакет, оставив место для циркуляции воздуха. Упакованный контейнер с кувшинкой помещают в подвал с плюсовой температурой (от 0 до 10 градусов). В течение зимы следует следить за почвой, она должна быть влажной, растение не должно пересохнуть.
Хранить нимфею зимой можно и вне емкости, где она росла. Для этого необходимо вынуть растение из контейнера, обрезать стебли, листья. В полиэтиленовый пакет, наполненный перлитом или влажным мхом, поместить корневище водяной красавицы и поместить его на зиму в холодильник, не забывая следить за увлажненностью корня.
Вредители нимфеи
Нимфеи практически не болеют. Возможная трудность, с которой приходится сталкиваться в выращивании нимфей в декоративном пруду – загнивание корней. Причиной загнивания может быть грибковая инфекция, которой был заражен корень при покупке, а также появление ядовитых веществ в водоеме. Профилактика заболевания – покупка здорового растения и своевременное прореживание нимфей.
Трудность уничтожения тли в том, что в пруду нельзя применять обработку ядохимикатами. Смывать тлю с листьев кувшинок можно лишь механическим способом. Кувшинковый листоед – это жучок имеющий коричневый окрас. Наносит вред кувшинкам тем, что откладывает яйца на листьях растения. Вылупившиеся личинки питаются листьями, прогрызая в них сквозные дыры. Личинок листоеда собирают ручным способом, а поврежденные листья удаляют.
Пятнистость листьев – заболевание, выраженное появлением черных округлых пятен на листовой пластине кувшинок. Иногда пятна увеличиваются в размере, загнивают и в листьях образуются сквозные дыры. При наличии данного заболевания, листья следует удалять.
Красивые, широко раскрытые цветки в окружении плавающих листьев в пруду – завораживают и восхищают всех вокруг. Соблюдая все правила посадки и зимовки нимфей, вы сможете наслаждаться их красотой в течение долгих лет.
Интересные факты о растении
- Интересные факты подтверждают, что поверхность цветка белой кувшинки покрыта веществом, что отталкивает грязь. Из-за этого растение всегда остается чистым и никогда не пачкается.
- Обжаренные семена кувшинок использовались при приготовлении напитка, который по собственному вкусу напоминает кофе.
- Цветы большой кувшинки способны раскрываться на закате, а ближе к рассвету они снова скрываются под водой.
- Кувшинка — это один из древнейших цветков нашей планеты.
- Наши предки говорили о мистической способности, которой обладает кувшинка белая. Этот цветок защищал человека от злых сил и других бед, а также помогал одолевать врагов.
- Скандинавские народы верили, что на листьях и цветках данного растения живут нимфы и эльфы. Даже есть подобное упоминание об этом у древних греков. По легенде, нимфа, загоревшись от неразделенной любви к Гераклу, стала кувшинкой.
Мне нравится1Не нравится
Всё об орхидее, как выглядит, виды, где растет, размножение, интересные факты
Интересные факты о клюкве, пищевая ценность, применение, польза
Местонахождение самого высокого дерева в мире держат в секрете
Цветок непентес раджа охотится на насекомых и птиц
Интересные факты о вишне, особенности, посадка и уход, применение
Водоросли, живущие в необычных условиях, интересные факты
Дерево клен, описание, виды, где растет, использование, интересные факты
Хлорофитум очищает воздух от токсинов и канцерогенов лучше любой техники
