Зонирование
Часто беседка задумывается не только как садовый домик или сарай, но и как полноценная зона отдыха. Такие постройки выполняют несколько функций, поэтому при их обустройстве желательно использовать зонирование.
В зоне для готовки (летняя кухня) есть мангалы, полочки для посуды, иногда холодильник; На участке строится камин. В обеденной зоне размещается стол со стульями или скамейками (в зависимости от дизайна).
Зонирование дефлектором Источник avatars.mds.yandex.net
Планировка зоны отдыха разнообразна. Если постройка используется только в теплое время года или в выходные дни, то подойдет легкая и компактная мебель, которую несложно занести в дом. Бюджетным выбором станет пластиковый стол, стулья и шезлонги; Другой вариант — складной комплект из дерева на металлическом каркасе.
Дизайн беседки с мангалом и мангалом, используемой круглый год, в зоне отдыха может показаться полноценным жилым пространством. Если место отдыха рассчитано на большую компанию, то приобретаются большие диваны и кресла.
Элегантная зона отдыха. Источник webberstudio.com
В зоне отдыха на свежем воздухе могут быть шезлонги, пуфики, изящная плетеная мебель из искусственного ротанга, гамак. Для выделения областей используются следующие приемы:
- Отделка разными материалами. Зону для готовки обычно окаймляют кирпичом или камнем, зону отдыха принято выделять деревом и текстилем.
- Зонирование мебели. Естественный способ отделиться; для визуального разграничения пространства подойдет любой предмет мебели.
Складная мебель поможет, если места мало Источник sc01.alicdn.com - Световое зонирование. Часто используется как дополнительная техника; используются разные источники освещения, в том числе декоративные: светодиодная лента или гирлянда с ретро-лампами.
- Многоуровневый план. Он хорошо подходит для зонирования, если еще используются разные отделочные материалы.
Все под рукой
Как оформить мангальную зону?
При оформлении мангальной зоны на дачном участке можно в полной мере проявить собственную фантазию, однако имеются и некоторые рекомендации. Прежде всего, необходимо определиться с типом мангальной зоны (открытая площадка, беседка, терраса, патио).
Важным моментом является зонирование. Мангальную зону следует четко разделить на рабочую и столовую часть. Рабочая зона всегда располагается рядом с жаровней. Грамотная расстановка мебели позволит отделить ее от места приема пищи. Например, обеденный стол или диван могут выполнять функцию перегородки. Применяется также искусственная или естественная изгородь.
Для открытой площадки лучше использовать легкую садовую мебель, которая приспособлена к погодным изменениям, легко складывается и переносится с места на место. В случае закрытой мангальной зоны можно запастись массивной деревянной мебелью.
Комбинированное освещение помогает оформлению мангальной зоны. Основной свет должен сочетаться с декоративной подсветкой. В месте приготовления пищи следует расположить точечные светильники. В закрытой зоне можно повесить потолочные люстры. На открытой площадке хорошо смотрятся солнечные фонари и светильники, которые заряжаются днем и светят ночью. Это позволяет экономить электроэнергию.
Мангальная зона на даче. Фото: pexels.com/Julia M Cameron
Мангальная зона на даче. Фото: unsplash.com/Vincent Keiman
Мангальная зона на даче. Фото: unsplash.com/Egor Gordeev
Советы эксперта
Марина Воротынцева:
При оформлении мангальной зоны важно отделить ее от остального пространства, создать кулуарность. Кроме живой изгороди, можно использовать шпалеры, изгороди, рабатки — ваша фантазия ничем не ограничивается
Кроме того, что вы отгораживаете зону от внешнего пространства, вы должны подумать об украшении внутри зоны. Нижний ярус растений под хвойниками может быть очень эффектным: яркие кусты барбарисов, гортензий и тому подобных растений создадут особый колорит внутри зоны. Поэтому не планируйте маленькую зону, пусть будет попросторней.
При оформлении мангальной зоны на дачном участке можно в полной мере проявить собственную фантазию. Фото: globallookpress
Строительство своими силами
Сразу замечу, что изготовление самой топки для жарки мяса мы рассматриваем в отдельной публикации по постройке мангала из кирпича. Инструкция, как обустроить беседку для приготовления пищи на гриле, будет дана ниже.
Фундамент
Сама беседка ни о каких уважительных причинах не спрашивает, если это не кирпичный вариант. Для комплекса печи для обжига кирпича вам все равно нужно будет сделать монолитный фундамент, но каркас достаточно выдержит и обычный фундамент.
- Из дерева или металла: брус, ворс.
- Кирпич, ленточный или монолитный.
Свайный блок Монолитная лента
Пожаробезопасность
Есть несколько характеристик, которые также применимы к любой печи, установленной возле деревянных предметов (пол, стены, мебель):
- Территория вокруг мангала обязательно должна быть обшита листовым металлом.
- Соседние деревянные поверхности необходимо обработать антипиренами (противопожарная защита).
- Вытяжка должна быть в ущерб комфорту, а не качеству камина. Лучше сделать его больше и лучше, чем дешевле и менее эффективно.
- Прилегающая территория должна быть максимально чистой, без мусора, стружки и дров, которые могут загореться.
Последствия нагара на стенах
Соблюдение этих простых правил поможет вам избежать проблем. Я беру на себя смелость немного отойти от темы и рассказать историю для тех, кто участвует в случайных мерах безопасности».
Дымоотвод с тягой
Как известно, хороший камин может стоить дороже, чем сам мангал. В этом случае экономить не стоит, так как речь идет о серьезных вещах: угарный газ и курение могут не только испортить вам отдых, но и навредить здоровью.
Разгрузочный зонт
Дымоход должен быть большим, вертикальным и устанавливаться в соответствии со всеми потребностями. Вначале, во время начала горения, тяга может быть очень плохой. Это связано с тем, что выхлопная труба должна нагреться, после чего дым начнет нормально выходить.
Чертежи с размерами
Чтобы понять все размеры вашего будущего здания, прилагаю несколько подробных чертежей. Чтобы увеличить изображение, щелкните по нему.
Наиболее интересным мне показался рисунок с размерами и высотой кирпичного мангала от пола до начала камина. Благодаря этому рисунку вы сможете произвести расчеты материала, необходимого для его постройки (при условии, что представленные размер и форма вам подходят).
Чертеж кирпичного мангала с вытяжкой Разрез мангала внутри беседки Размеры и высота кирпичного мангала Расположение мангала внутри беседки С полноценным печным комплексом Проект мангального комплекса
Какие бывают беседки для дачи?
На фото деревянная беседка для дачи
Беседка для дачи — легкое архитектурное строение со столом и скамейками для отдыха и бесед на придомовой территории, откуда и пошло ее название. Она защищает отдыхающих от солнца и атмосферных осадков и обеспечивает комфортное времяпровождение. Наша статья для тех, кто давно мечтает о таком уютом уголке, но не знает, как сделать беседку самостоятельно.
В зависимости от конструкции строения делятся на открытые, полуоткрытые и закрытые. Каждый вид рассчитан на эксплуатацию в определенный сезон года. В открытых или полуоткрытых комфортно проводить время летом. Застекленные беседки защищают пользователей от ветра и холода и эксплуатируются круглый год.
Рассмотрим особенности каждого вида:
- Открытая беседка. Ее еще называют пергола. Состоит из четырех или шести столбов без стен, которые поддерживают крышу. Кровля может иметь несколько скатов или изготавливаться в виде арочной решетки. Конструкция защитит отдыхающих от солнца и дождя, но бесполезна во время сильного ветра и в холодную погоду. В беседках с барбекю потолки делают высокими, чтоб не пристраивать дымоход.
- Полуоткрытая беседка. В отличие от предыдущего вида крыша держится на каркасе, а стены формируют ограждения, частично или полностью закрывающие проемы в строении. В полуоткрытой беседке с мангалом обязательно наличие глухой стены для защиты огня от ветра. Разновидностью полуоткрытых беседок являются павильоны — конструкции со сплошной задней стенкой и двускатной крышей. Передней стенки у них нет, а вместо боковых установлены перила. Такие строения хорошо смотрятся на участках средних размеров.
- Закрытая беседка. Выглядит как полноценный домик со стенами, окнами и дверьми, в котором можно отдыхать даже в морозы. Часто к нему проводят электричество, а внутри устанавливают отопительные приборы и хорошую мебель. Закрытая беседка из бревен считается упрощенным вариантом дачного домика.
Беседки строят из дерева, металла, камня, кирпича. При выборе материала для строения необходимо учитывать преимущества и недостатки каждого варианта.
Постройки из дерева имеют ряд несомненных достоинств:
- Конструкция получается относительно легкой, поэтому можно использовать облегченный фундамент.
- Строительство своими руками беседки из дерева обойдется дешевле металлической и каменной постройки.
- Небольшой вес заготовок позволяет вести работу одному человеку.
- Из брусьев правильной формы легко собрать домик любой конфигурации и размеров. Древесина считается экологически чистым материалом.
- Беседка из бруса хорошо вписывается в дизайн дачи.
- Пиломатериалы плохо нагреваются, поэтому даже в солнечный день в строении будет прохладно.
При возведении деревянной беседки своими руками помните о высокой пожарной опасности и гигроскопичности этого материала.
На фото металлическая беседка для дачи
Металлические заготовки используются для сборки открытых беседок. Обычно для сооружения приобретают профили круглой или прямоугольной формы. Красиво выглядит пергола, собранная из кованых заготовок.
Металлические конструкции имеют ряд преимуществ перед деревянными:
- Беседки из профилей прочные и служат долго.
- Небольшой вес позволяет переносить строение на другое место.
- Постройку легко перекрасить в любой цвет
К недостаткам подобных изделий относится дороговизна заготовок, возможность коррозии деталей, нагревание металлических частей, что приводит к повышению температуры внутри беседки.
Из кирпича или натурального камня строят большие сооружения закрытого типа. Материал не горит, не гниет, не коррозирует и имеет длительный срок эксплуатации. Однако без опыта строительных работ такой домик не сделать.
Беседка с мангалом своими руками
Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.
Разметка и постройка фундамента
Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.
Чертеж беседки с мангалом
Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.
В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.
Обустройство столбчатого фундамента
Сооружение основания пола
Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.
Пол беседки
Конструкция стен и крыши
Основа всей беседки – несущие угловые брусья
Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми
После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.
Сооружение каркаса беседки
Установка мангала
Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.
Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.
Капитальный мангал для дачной беседки
Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.
Какой очаг выбрать для готовки на природе
Каждая семья предпочитает то или иное блюдо: одни любят шашлык, другие предпочитают овощи и мясо на гриле, третьи оборудуют беседку плитой с большим казаном для ароматного плова.
Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие виды:
- Мангал на шпажках.
- Духовка для жареного и вареного мяса.
- Барбекю — это разновидность барбекю. На мангале готовятся овощи или мясо.
- Гриль — мангал с крышкой. Отличительная особенность — продукты обжариваются сразу со всех сторон, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
- Беседку с камином используют больше для обогрева, чем для приготовления пищи.
На фото: кованый мангал — для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.
№3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче
Можно приобрести современный функциональный мангал или построить продуманную до мелочей печь барбекю, но так и не обеспечить себе комфортный отдых, ведь не менее важно определить максимально походящее место участке для зоны барбекю. В идеале его выбирают еще на этапе проектирования дачной или загородной территории – тогда зона отдыха с мангалом будет вписана идеально, но если необходимо расположить барбекю на уже сформированном участке, то следует учитывать следующие правила:
- расстояние от дома. Тут важна золотая середина. С одной стороны, расстояние не должно быть слишком большим, чтобы не возникало трудностей при транспортировке необходимых продуктов из холодильника. С другой стороны, располагать зону барбекю слишком близко к дому – значит, обрекать последний на постоянное задымление. Постарайтесь найти умеренно удаленное от жилых построек и уединенное место на участке;
- зона отдыха с мангалом должна располагаться подальше от деревянных заборов, крон деревьев и других легко воспламеняющихся объектов во избежание пожаров;
- близость водопровода к зоне отдыха станет большим плюсом, ведь посуду придется мыть регулярно, а носить ее на большие расстояния не очень удобно;
- стоит учитывать розу ветров и располагать очаг так, чтобы дым от него не шел в сторону обеденного стола, дома и детской площадки;
- если не планируется делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
- желательно располагать зону отдыха на ровной поверхности, проложить к ней садовую дорожку от дома и вымостить площадку, так как газон быстро вытаптывается. Если выбранное место имеет неровности, то их лучше выровнять.
Даже на маленьком участке можно найти подходящее местечко для обустройства зоны отдыха, если грамотно проанализировать все возможности и особенности территории. Вне зависимости от площади участка и зоны отдыха, при обустройстве последней необходимо отталкиваться от выбранного стиля ландшафтного дизайна территории, чтобы все выглядело гармонично.
Как начать обустройство места для отдыха
Нельзя забывать о комфорте, поэтому стоит оборудовать зону отдыха. Лучше всего разместить его возле самой беседки. Это может быть пристройка или отдельное здание.
Далее нужно оборудовать топку. Лучше всего, если он будет недалеко от мангала, чтобы не уходить далеко за дровами. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые инструменты, а также холодильник.
Хранение и сушка дров
Также стоит позаботиться об освещении. Он должен быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона для приготовления пищи должна быть ярче, а зону отдыха можно оборудовать регулируемым освещением.
Продуманное освещение поможет создать приятную атмосферу, уют и тепло
Во время строительства необходимо позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, а для электромонтажа необходимо использовать специальное оборудование, пригодное для использования на открытом воздухе. Все деревянные элементы необходимо обработать антипиреном.
Садовая беседка может стать отличным украшением участка. Поэтому больше внимания стоит уделить украшениям, декоративным элементам здания.
Один из множества вариантов украшения
возможно создание благоустроенной территории возле беседки. Посадите там кусты, цветы и небольшие деревья. Это поможет сделать зону отдыха еще более красивой и гостеприимной
Строительство
При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.
Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.
Проект открытой летней кухни с печью
Возведение печки
Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина
На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу
Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.
Фундамент
Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.
Заливка бетоном основания для печки
Подставка
Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.
Кладка первых рядов
Топка
При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.
Возведение арки с помощью шаблона
Жаровня
Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.
Укладка верхней части печи
Дымоход
При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.
Выбор проекта и дизайна
Для начала стоит задуматься о проекте общей зоны отдыха, затем отдельно о виде и стиле беседки и мангала с барбекю, весь комплекс должен быть красив и удобен.
- Гармонично сочетается со стилем дома.
- Вписывается в ландшафтный дизайн.
- Удобен в эксплуатации.
- Соответствует количеству человек, которые будут посещать эту зону отдыха.
- Стиль – в полном соответствии со вкусом хозяина.
- Дизайн – также по вашему усмотрению: из красного или белого кирпича, с покрытием плиткой и без нее, со штукатуркой, в том числе и декоративной.
Стилевое единство дома и беседки
Цены на беседки
беседка
Таблица многообразия пищи для печи
Если, к примеру, вам нравится отдыхать на возвышенности или пьедестале, то следует продумать лестницы, вид подиума. Деревянные конструкции с мангалом и барбекю на даче давно сыскали широкий круг почитателей. Но более прочными и долговечными, а также красивыми и разнообразными считаются печи из кирпича. Но во всех случаях беседки должны возводиться строго по проекту и чертежам. Многие обитатели дач имеют сооружения в стиле баров – либо стойка, либо 4 высоких стола по углам. Такой интерьер, видимо, для тех, кто любит употребить свой гриль на ходу или в одиночестве. А для любителей посиделок на кухнях — зоны отдыха именно в этом стиле, где можно предусмотреть мойку и разделочный стол. Но самые распространенные варианты – строительство своими руками огромного деревянного стола посреди беседки из кирпича с такими же огромными скамьями. Тут и гриль, и барбекю — мясо на решетке, будут исчезать незаметно. Вот это отдых на даче по-русски! Всех усадить, накормить и напоить. Одним словом – выбирать только вам
Проекты могут быть и очень простыми – важно, чтобы они соответствовали вашим целям и задачам, и вам было комфортно и удобно
Проекты беседок с мангалом (фото и чертежи)
Оформление
Не так давно беседки для барбекю представляли собой невзрачные постройки, выполнявшие сугубо утилитарную функцию. Современный дизайн придерживается определенного стиля. В зависимости от месторасположения дизайн беседки с мангалом выполняется в соответствии с архитектурным стилем дома или окружающим ландшафтом. При этом они предпочитают делать постройки солидными с площадкой для барбекю, дополняя их соответствующими аксессуарами.
Качели и дачные гамаки, разнообразие моделей, размеров и материалов
Стиль шале
Один из самых удачных и часто применяемых стилей. Для его реализации используется дерево и камень, а лучше взять дикий (натуральный) камень и необработанное дерево. Выполнение условия позволяет получить одновременно надежное, комфортное и элегантное здание.
Источник стиля шале lh6.googleusercontent.com
Особое внимание уделено изюминке дизайна — конструкции крыши. Широкий сдвиг склонов и широкий угол наклона ярко напомнят вам о альпийских пейзажах
Крыша кажется немного тяжелой, но она также защищает стены и фундамент от дождя.
Внутреннее убранство отличается сдержанностью, с преобладанием коричневых оттенков. Стены украшают декоративная утварь, подбирается массивная и солидная мебель
Важной частью интерьера являются балки потолка, их не красят, сохраняя естественный цвет материала.
Современный взгляд на стиль Source i1.wp.com
