Перец в теплице: парник своими руками, растет в грунте, фото и совместимость, подвязка расстояние, почва

Сбор и хранение урожая

К уборке урожая можем приступать, когда достигнута стадия технической спелости.

В это время они будут полностью сформированы, толстые и мясистые, но еще не прибрели той окраски, которая характерна данному сорту.

Хранятся они в умеренно теплом и сухом месте до 30-50 дней, постепенно дозревая.

Но в основном снимают в период биологической зрелости. Разница составляет 25-30 дней и такие плоды очень сладкие, сочные и ароматные, но они долго не хранятся (перерабатываем и едим). Снимаем урожай аккуратно, чтобы не повредить соседние плоды и бутоны.

Чтобы не было замедления в росте плодов, собираем урожай регулярно по мере созревания один раз — два раза в семь дней. Уборку завершаем перед наступление заморозков.

Качество и количество плодов зависит грамотного подхода огородника. Надо правильно пересаживать, подкармливать, поливать, пропалывать, рыхлить и проветривать. В этом случае перчик порадует нас сочными вкусными плодами до заморозков.

На этом заканчиваю. Надеюсь статья окажется полезной. Пишите комментарии и делитесь своим опытом. Пока.

Уход за теплицей весной перед посадкой и выращиванием перца

Где бы мы не жили — пересадка саженцев, начинается с подготовительных работ. После сбора урожая, удаляем весь мусор с почвы.

Весной начинаем с обработки стенок внутри сооружения специальными аппаратами, марганцовкой, хозяйственным мылом.

Обработать парник из поликарбоната весной перед посадкой необходимо по нескольким причинам:

за прошедший год стенки запылились и ухудшилась их светопропускная способность
на поверхности могли остаться споры грибков или другую инфекцию

Очищаем почву от мусора, сорняков с корнями. Обрабатываем грунт от вредных насекомых, болезней и их возбудителей.

Почва

Если земля плодородная, можно просто внести удобрения. Но многие огородники делают высокие грядки или комбинированные. Как это сделать? Копают по периметру грядки на глубину 15-35 см. Еще раз повторю, если у вас земля хорошо унавожена и достаточно плодородная, этого можно не делать.

Далее делаем ограждения на высоту до 15 -30 см (из досок, шифера или любого другого материала). Грядки должны быть не только плодородными. Но с хорошим дренажом, а также обладать способностью, удерживать влагу.

В суглинки или в глинистую почву вносят на 1 кв. м. по 2 килограмму компоста, перегноя и по 1 стакану золы. Затем перекапываем, разравниваем. Ширина полос до 1 метра, длина по возможностям и желанию. Прольем их горячей водой, так мы прогреем почву.

Далее делаем лунки и в каждую их них поливаем теплой водой не менее 2 литров с препаратами (на 10 л. воды 2 ст. л. гумата калия, 10 г. корневина). Или вносим любые фосфорные или калийные удобрения без хлора, обязательно читаем инструкцию.

Выбираем правильно место

Посадка культуры в теплицу из поликарбоната, парники требует грамотного подхода. От того как и где мы разместим их во многом зависит сколько получим урожая. Например, если высокорослые разместим ближе к стенкам, т. е. к солнечному свету, то они закроют свет низкорослым соседям. Рекомендуется, делать наоборот.

Высаживаем растения ближе к вечеру, так они легче перенесут перемещение. Углубляем их до первых настоящих листиков.

Не забываем рядом с каждым высокорослым питомцем воткнуть колышки, чтобы в дальнейшем подвязывать к ним.

Посадка рассады перца в теплицу

При пересадке перца, важно соблюдать некоторые правила, для хорошего развития и роста растения. От того как вы будете действовать зависит и то как быстро приживётся ваша рассада

Подготовка гнёзд для посадки и высадка рассады должны проводиться следующим образом:

Сделайте разметки на участке для создания рядов и гнёзд с помощью маркера или любой ленты. Гнёзда делаются на глубину не более 15 сантиметров, перец не любит, когда его помещают слишком глубоко. Расстояния между ними по ряду должно быть от 15 до 30 сантиметров.

После того как лунки готовы, их необходимо удобрить. Для этого вносится смесь, сделанная из 200 грамм перегноя, 1 столовой ложки фосфата и ложки древесной золы. Далее каждое гнездо надо полить одним литром тёплой воды.

Добавив в воду раствор Фитоспорина, вы сделаете профилактику от многих бактериальных и грибковых инфекций. Сразу после того как вы удобрили и полили лунки, надо высадить свои растения. Корни надо плотно, но нежно, чтобы не повредить, прижать грунтом.

Так каждый корешок сможет получить необходимое количество питательных веществ и влаги, что поможет им хорошо функционировать и быстрее адаптироваться. Гнёзда с посаженными в них растениями, надо засыпать смесью из сухой земли и компоста.

Такая насыпь позволит растению получать больше кислорода и поможет быстрее прижиться. Рассада, которая имеет открытую корневую систему и выращенная в больших контейнерах должна высаживаться, когда солнце уже село.

Так как саженцы перцев очень тяжело приживаются, им следует оказать помощь. Сделать это можно во время повторного полива, добавив в воду стимуляторы роста с комплексом микроэлементов, фосфора, калия и азота.

Они положительно влияют на растения, помогая быстрее и легче пережить стресс и стимулируя развитие корней. Приобрести такие удобрения можно в специализированом магазине.

Использовать надо в соответствии с информацией указанной в инструкции.

Посев семян

От времени посева до пересадки на постоянный грунт проходит около 2 месяцев, потому для неотапливаемой теплицы семена сажают в феврале, чтобы растения достигли зрелости к концу апреля.

Поступают так:

берут семечки не старше 2-х лет (более старые плохо всходят) и опускают их в раствор поваренной соли концентрацией 40 г на литр. За 10 минут негодный материал всплывет — его выбрасывают. Остальное промывают и сушат;
на полчаса семена заливают 1%-м раствором марганцовки (обеззараживание);
заливают для проращивания материал водой либо заворачивают в мокрую марлю. В воду рекомендуется добавить стимулятор роста;
проклюнувшиеся семечки высаживают в горшочки либо иные емкости на глубину 1-1,5 см. Пикировка для перцев нежелательна, потому сразу высаживают на дистанции 5 см.

На данном этапе поддерживают температуру +25 — +30С.

До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой.

Правила высадки рассады перца

При пересадке рассады в незащищенный грунт необходимо следовать следующим рекомендациям:

К высадке приступают во второй декаде мая, когда почва прогреется до +15°C и минует угроза заморозков.
Высаживать можно только закаленную рассаду в возрасте 60—80 дней, имеющую 6—8 листов и 2—3 бутона.
Участок для посадки перца должен быть хорошо освещен и защищен от порывистого ветра.
Почва должна быть легкой, плодородной, рыхлой, с хорошей воздухопроницаемостью, иметь нейтральную кислотность (Ph 6 —7).
К подготовке почвы приступают осенью. При перекопке вносят комплексное удобрение, в состав которого входят азот, калий, фосфор.
Не рекомендуется высаживать перец на участке, где росли:

томаты;
картофель;
баклажаны;
перец.

Высадку осуществляют в пасмурную дождливую погоду, или после захода солнца. Это поможет саженцам быстрее адаптироваться на новом месте произрастания. Высаживать в утренние часы не рекомендуется, так как дневной зной и солнечные лучи могут оказать на растения губительное действие.
За три часа для пересадки рассаду хорошо полить, чтобы она легче вынималась из горшочков.
Пересаживать саженцы нужно с комом земли, чтобы не повредить еще не окрепшую корневую систему.
При выемке из горшочков саженцы придерживают за листья.
Для улучшения укоренения корни саженца можно обработать стимулятором роста.
В лунки, подготовленные для посадки саженцев, на дно рекомендуется насыпать мелкой гальки в качестве дренажа, так как перец не приемлет застоя влаги в грунте.
Для нормализации кислотности почвы в лунку кладут горсть древесной золы.

Тонкости ухода

Повысить урожайность перца в теплице можно, если его правильно выращивать, соблюдать все агротехнические рекомендации. Благоприятный микроклимат значительно облегчит уход, но для требовательной культуры его необходимо постоянно поддерживать. Некоторые нюансы могут быть связаны с сортовой принадлежностью, потому при покупке семенного материала следует ознакомиться с описанием.

Теплицу каждый день проветривать, избегая сквозняков. Посадки регулярно просматривать на наличие симптомов нездоровья, нехватки питательных веществ, сильной загущенности.

Ухаживать за сладким перцем в теплице нужно, соблюдая:

режим полива;
проведение подкормок;
рыхление;
мульчирование;
формирование куста;
профилактику болезней и вредителей;
поддержание оптимального микроклимата.

Режим полива

Важнейшим мероприятием по уходу за болгарским перцем в теплице является обеспечение его влагой. Первые 3-5 суток после высадки рассады не поливать. Затем нужно использовать только отстоянную теплую воду, поскольку от холодной растения могут погибнуть. Процедуру проводить утром, при необходимости повторить вечером. Оптимально поливать 1 раз в 2 дня. В период цветения и плодоношения кратность сократить до 2 раз в неделю.

Расход воды на 1 кустик – 0,5-1 л. При использовании шланга напор делать небольшим, чтобы не оголились корни. Культура лучше других реагирует на капельный полив.

Режим подкормок

Выращивание в теплице сладкого перца предполагает регулярное внесение органических и минеральных добавок. Органика необходима для формирования зеленой массы. Свежий навоз использовать запрещено, можно вносить перегной или компост. Птичий помет делает среду кислой, потому также нежелателен для перцев, но допустимо использовать в разведении 1:20. Хорошо зарекомендовали себя подкормки настоями трав. Из минеральных удобрений предпочтение отдавать комплексным, разработанным специально для данной культуры.

Первый раз подкормить растения через 2 недели после переноса в теплицу. Ориентиром служат молодые листочки, образующиеся после того, как саженцы приживутся на новом месте. Получить хороший урожай можно, удобряя после этого каждые 14 дней. Практикуется проведение внекорневых подкормок, особенно при появлении симптомов нехватки какого-либо нутриента.

Рыхление и мульчирование

Разведение перца в теплице требует устранения плотной земляной корки, образующейся после полива. Доступ воздуха необходим для корневой системы, иначе кустик может погибнуть. Мульчирование проводится с целью облегчения ухода, поскольку избавляет от необходимости рыхления, препятствует росту сорняков, удерживает воду в почве.

Замульчировать почву можно соломой, шелухой подсолнечных семечек, компостом или опилками.

Болезни и вредители

При выращивании болгарского перца в теплице регулярно просматривать кустики на признаки инфицирования или заселения насекомыми. Наиболее опасны:

мозаика;
бактериальный рак;
белая гниль;
фузариоз;
тля;
оранжерейная белокрылка;
паутинный клещ;
проволочник;
слизни.

Защиту растений обеспечивает профилактика. При появлении симптомов нездоровья требуется незамедлительно принять меры, используя разрешенные биопрепараты и народные методы. Заболевшие кустики сразу удалять с грядок и уничтожать, поскольку по теплице инфекция распространится быстро, пострадать может не только перец, но и соседние культуры, в первую очередь пасленовые.

Как подготовить почву в теплице для посадки перца

Перед переездом рассады перца на садовый участок, в теплицу, нужно подготовить почву.

Первые шаги к подготовке почвы делают еще осенью. Садоводы снимают грунт в теплице, примерно на штык лопаты, устилают землю перегноем, соломой, щедро поливают. Когда выпадает снег, его переносят в теплицу, кладут на грядки.

Весной грядки в теплице нужно перекопать, убрать мусор. Удобрить землю органикой, подойдет перепревший навоз или перегной. Обычно на квадратный метр берут пару ведер органического удобрения. За семь дней до посадки грядки проливают питательным минеральным раствором.

Нужно позаботиться, чтобы земля не была кислой, в ней было достаточно азота, фосфора. Перед непосредственной посадкой рассады почву проливают водой.

Технология высадки рассады

Изменение условий выращивания тяжело переносится болгарским перцем, поэтому необходимо максимально сгладить этот процесс. За 2 недели до процедуры рассаду нужно начать закаливать. Молодые саженцы должны постепенно привыкнуть к солнечному свету.

Главное, что следует учесть при посадке рассады в теплицу из поликарбоната или другого материала:

допустимые соседи по грядкам;
срок проведения переноса на постоянное место выращивания;
схема и правила посадки.

Совместимость с другими культурами

Вместе разрешается высаживать пасленовые (перец, баклажаны, томаты) ввиду схожих требований к микроклимату. Опасность заключается в том, что болезни и вредители у них одинаковые, если вовремя не принять меры, то пострадают все посадки. Допустимо соседство с луком, базиликом, морковью, кориандром, сидератами.

Нельзя рядом располагать фасоль, фенхель, кольраби. Острый перец нежелательно сажать рядом, поскольку могут переопыляться друг с другом. Несовместимые культуры при необходимости разрешается распределять в разных концах теплицы.

Сроки высадки рассады

Точной даты не существует, следует ориентироваться на погодные условия, время посева и появления всходов, формирование 8-12 листочков с почками, тип конструкции. В Подмосковье, Москве, средней полосе высаживание производится в конце апреля-начале мая. В Санкт-Петербурге оптимальное время переноса саженцев – конец мая. Если теплица оборудована обогревом, можно раньше.

На Урале и в Сибири следует ориентироваться на конец мая-начало июня. Выращивание перцев в регионах с неблагоприятными погодными условиями в пленочных теплицах проводить после того, как минует угроза заморозков. Почва должна прогреться выше +10 °C. Растение в высоту 25-30 см, имеет от 2 соцветий.

Схема посадки

Высаживать рассаду перца следует в соответствии с рекомендациями к каждому сорту. Для низкорослых разновидностей лунки делать на удалении друг от друга на 25-30 см, для высокорослых расстояние при посадке 35-40 см. Между рядами оставлять 60-70 см.

Сажать перец лучше вечером, в пасмурную погоду. Земляной ком не разрушать, бережно переносить саженцы методом перевалки в подготовленные лунки в парнике или теплице. Сильно не заглублять, культура имеет корневую шейку, поэтому сажать на том же уровне, как перец рос до этого. Предварительная подготовка рассады заключается в обильном поливе накануне, первые 3-5 дней после пересадки увлажнять нельзя. Культура медленно адаптируется к новым условиям.

Готовим тепличные грядки под перец

Т.к. тепличный перец довольно слаб в плане различных заболеваний и вредителей, лучше обеззаразить земля для грядок заранее, а заодно – и семена сорняков. И правильно подготовить, с соблюдением всех правил.

Обеззараживаем землю для грядок

Вот что нужно делать:

Шаг 1. Размораживаем грунт и отогреваем его до комнатной температуры.
Шаг 2. Убираем из духовки все противни, ставим на дно духового шкафа решетку-гриль, а поверх – ведро с грунтом, закрытое крышкой.
Шаг 3. Включаем духовку на 90°С. За ночь все живое в почве погибнет, но органика при этом сохранится.
Шаг 4. Утром духовку выключаем, а дверцу шкафа приоткрываем.

Если в вашей теплице нередко болеют растения, также сами лунки перед высадкой рассады перца полейте розовым раствором марганцовки.

А если ситуация с болезнями и вредителями совсем плачевная, тогда используйте для выращивания перца в теплице современный метод гидропоники:

Регулируем уровень рН

А вот чего не любит перец, так это кислой почвы – обязательно проверьте рН перед самой высадкой, ведь с годами тепличная земля способна сильно измениться. Типичная ситуация: брали один субстрат, проверяли, перцы росли и радовали урожая несколько лет, и тут – баста – не растут и болеют.

И многие даже не предполагают, с чем подобное может быть связано, ведь и сорта те же, и агротехника неизменна, а на самом деле такая вот тонкость. Если подозреваете, что почва у вас закислилась – внесите как удобрение доломитовую муку.

Удобряем полезными микроэлементами

Дополнительно в такие грядки внесите комплексные удобрения – нитроаммофоску или нитрофоску, либо Кемиру. Если вы – приверженец натуральных удобрений, тогда применяйте перепревший навоз – удобрение №1 для перца, который особенно отзывчив на органику.

Важно только максимально равномерно распределить удобрение по поверхности земли и потом аккуратно перемешать почву с удобрениями и доломитовой мукой. Но, если припасенной органики для всего этого оказалось не много, тогда смело можете внести ее прямо в лунки

Кроме того, органика для перца хороша тем, что насыщает почву полезными активными бактериями, а те выделяют в воздух углекислый газ, который в свою очередь очень важен. Идеальна для перца как удобрение также обычная древесная зола.

Если ваши тепличные перцы в прошлом году не болели, тогда компост из теплых грядок после уборки урожая можете взять как удобрение под высадку рассады в новом сезоне. Причем отличное удобрение.

Согреваем почву перед высадкой

Почву на грядках хорошо разрыхлите и полейте горячей водой. Этим вы сможете хоть как-то сымитировать близкую к природе перца почву из влажных американских тропиков. А, оказавшись в родных местах, перец начнет активно расти, причем чем будет жарче – тем активнее пойдет выгонка стебля.

Отдельно для перцев можно готовить теплую грядку, закладывая навоз или сухую траву на глубину гряд 20-30 см. А дополнительно, чтобы днем перцы не зажаривались, а ночью не простужались, можете зарыть в землю такие необычные теплоаккумуляторы:

Как правильно посадить рассаду

Посадка рассады – один из самых важных этапов выращивания овоща в теплице из поликарбоната. Чтобы получить качественный и ощутимый урожай, следует осуществлять ее в подходящее время, придерживаться рекомендованных схем и ответственно отнестись к уходу за молодыми растениями.

Сроки посадки

Время высадки рассады перца зависит от климата. Овощеводы, проживающие в средней полосе России, могут приступить к посадке уже в начале мая. Для Сибири и Урала этот период приходится на середину мая. При этом главное условие –нормализация температуры воздуха. В ночное время она должна быть не менее 15-18 °C.

Месяц	Число
Январь	31
Февраль	1-2, 8-12, 15, 24
Март	3-4, 10-14, 17, 26
Апрель	2-4, 9, 13, 16, 25
Май	7-10, 14, 15

Следует понимать и тот факт, что молодые растения должны быть готовы к пересадке. Высаживать рассаду в теплицу можно, если:

Растения достигли двухмесячного возраста.
Каждое растение имеет не менее 10 листов.
На саженцах начали появляться бутоны.

Высаживая саженцы в рекомендованный период, нельзя исключать возвращения заморозков. Поэтому стоит подготовить все, что может понадобиться для дополнительной защиты молодых растений. Это поможет предотвратить их гибель и сохранить будущий урожай перца, выращенный в теплице из поликарбоната.

Перец – растение, которое успешно произрастает и плодоносит только в том грунте, который содержит в себе достаточное количество питательных веществ. Поэтому перед посадкой саженцев грунт должен быть не только обеззаражен, но и удобрен. Это может быть перегной, компост, минеральные удобрения, древесная зола или известь-пушонка.

Интересно! Сроки посадки эустомы на рассаду по лунному календарю 2020

Сбор урожая

Существуют две степени созревания перцев — техническая и биологическая спелость. Различают их по внешнему виду плодов. При полной спелости (биологической) перчики становятся яркими и приобретают определенный (сортовой) оранжевый, красный, желтый, шоколадный цвет.

За 1-2 месяца до этого наступает подготовительная (техническая) спелость, плоды в это время неравномерно окрашиваются в бледные красноватые, желтоватые, коричневатые оттенки. Про такие перцы говорят «они приобрели товарную спелость». Их можно смело собирать, транспортировать, продавать заказчикам.

Внимание!

Опытные огородники получают по 2-3 урожая в течение сезона. Такую награду можно заработать только при условии выполнения всех рекомендованных правил.

Особенности формирования куста

После высадки рассады перцев на постоянное место приступают к формированию кустов. Низкорослые сорта (высотой до 70 см) растения не формируют. Достаточно будет подвязать главный стебель к колышку, чтобы он не сломался под тяжестью плодов. Среднерослые и высокие кусты подвязывают к высоким опорам или шпалерам.

Правильное формирование кустов при выращивании перцев в теплицах позволяет:

удалить ненужные побеги, уменьшить количество зеленой массы, сократить тем самым затраты жизненных сил растения и питательных веществ на их воспроизводство;
ускорить созревание перцев в теплице, так как на прореженных кустах, не затененных от солнечного света, плоды быстрее растут и развиваются;
увеличить весомость урожая. Если саженцы получают больше ультрафиолетовых лучей, фотосинтез улучшается и формируется много плодовых завязей. Размеры плодов увеличиваются в 2-3 раза.

Внимание!

Обрезать побеги нужно не чрезмерно, это может привести к замедлению роста растения и приостановке образования плодовых завязей.

Основные правила обрезки:

С куста удаляют лишние побеги, стебли и листья, которые не играют важной роли в получении урожая — переросшие или кривые отростки, высохшие, поврежденные листочки.
Инструменты для обрезания веточек нужно очистить от грязи и ржавчины, продезинфицировать их в антисептическом спиртовом растворе.
Работы по обрезке лучше начинать сразу же после высадки рассады и ее приживления на постоянном месте.
Не менее 2 раз в неделю нужно укреплять отросшие побеги на шпалере, удалять поврежденные листья.
Нельзя обрезать больные и ослабленные кусты, чтобы еще больше им не навредить. Их нужно немедленно обработать соответствующими препаратами

Если после 7 дней лечения кусты не восстанавливаются, необходимо удалить растения с грядки, иначе здоровые кусты будут подвержены риску заболевания.
Зараженные кусты выкапывают и сжигают, не используют в компостных кучах.

Опыление

Перец — растение, которое может опыляться без участия насекомых. Цветки у них мелкие и не привлекают крупных опылителей: пчел, шмелей. Их посещают в основном муравьи и трипсы. Даже их редко встретишь в теплицах. Если у растения не образуются плодовые завязи, то нужно им помочь и провести ручное опыление.

Сделать это нетрудно с помощью гигиенической ватной палочки. Она хорошо собирает пыльцу на мужских цветках и задерживается на тычинках женского типа. Достаточно будет провести эту процедуру 2-3 раза, и перцы начнут формировать плоды.

Высадка рассады в теплицу или парник

В условиях средней полосы высаживают рассаду сладкого перца в неотапливаемые теплицы в середине мая, предварительно подготовив почву и создав систему дополнительного укрытия, на случай низких ночных температур и возвратных заморозков.

Схема посадки

Схема посадки сладкого (овощного) перца в теплице зависит от размера куста выбранного сорта. Растения являющиеся высокорослыми высаживают из расчета 4-5 растений на 1 м 2. При этом расстояние между саженцами должно быть не меньше 40 см, а между рядами- не менее 70 см.

Растения низкорослых сортов высаживаются более часто, из расчета 6 растений на 1м2, с расстоянием между ними в 30-35 см. Ширина между рядами выдерживается 70 см.

Растения высаженные в теплицу

При посадке рассады на постоянное место необходимо очень бережно, вместе с земляным комом пересаживать растения. Перец очень тяжело переносит повреждение корневой системы и может долго восстанавливаться после пересадки.

После того как саженцы сладкого перца были высажены, их необходимо хорошо пролить (см. Как поливать перец в теплице правильно).

Дополнительные укрытия

Как уже говорилось, перец высаживается в теплицы в тот период, когда остается угроза возвратных заморозков и отрицательных ночных температур

Именно поэтому так важно предусмотреть возможность дополнительного укрытия

Для создания такого укрытия можно установить дуги и накрыть их толстой пленкой или специальным нетканым материалом. В теплые дни такой укрывной материал сворачивается, а на ночь вновь опускается на дуги. Полностью дополнительное укрытие убирают после того, как угроза возвратных заморозков полностью исчезнет.

В нашей средней полосе угроза возвратных заморозков исчезает, как правило, после 10-15 июня.

Как вырастить перец в теплице: 4 условия

Сбор и хранение урожая

Уход за теплицей весной перед посадкой и выращиванием перца

Посадка рассады перца в теплицу

Посев семян

Правила высадки рассады перца